CROMOTOGRAFÍA EN PAPEL
Objetivo Conocer el funcionamiento de la cromatografía en papel. Se basa en la diferencia de velocidad al desplazarse los distintos pigmentos sobre una banda de papel poroso. Los pigmentos deben estar previamente disueltos en un disolvente o bien estar incluidos en el soporte (papel). Los más solubles se desplazarán más deprisa y los menos solubles más despacio, apareciendo sobre el papel diferentes bandas de color. Fundamento Las técnicas cromatográficas son técnicas de separación, es decir, nos permiten separar solutos que están mezclados en un disolvente, en función de su afinidad por dos fases diferentes: · La fase móvil, puede ser un líquido o un gas en el cual están mezclados las sustancias a separar. · La fase estacionaria es el lecho a través del cual va a moverse la fase móvil. En la cromatografía en papel se utiliza una hoja de papel de celulosa, que es la que...