CROMOTOGRAFÍA EN PAPEL
Objetivo
Conocer el funcionamiento de la
cromatografía en papel. Se basa en la diferencia de velocidad al desplazarse
los distintos pigmentos sobre una banda de papel poroso.
Los pigmentos deben estar previamente
disueltos en un disolvente o bien estar incluidos en el soporte (papel).
Los más solubles se desplazarán más
deprisa y los menos solubles más despacio, apareciendo sobre el papel
diferentes bandas de color.
Fundamento
Las técnicas cromatográficas son
técnicas de separación, es decir, nos permiten separar solutos que están
mezclados en un disolvente, en función de su afinidad por dos fases diferentes:
·
La fase móvil,
puede ser un líquido o un gas en el cual están mezclados las sustancias a
separar.
·
La fase
estacionaria es el lecho a través del cual va a moverse la fase móvil.
En
la cromatografía en papel se utiliza una hoja de papel de celulosa, que es la
que constituye la fase estacionaria. La fase móvil, en la que irá disuelta la
muestra, será un líquido formado por disolvente cuya naturaleza se elige en
función de los componentes que se pretenden separar. Se introduce el papel en
la cubeta que contiene el disolvente. Este atraviesa el papel por capilaridad
arrastrando los componentes de la mezcla. La separación será en función de la
afinidad por las dos fases. Las sustancias separadas se identifican mediante
diversos procedimientos físicos o químicos.
Aparataje
·
Baño María
Materiales
·
Gradilla
·
Pinzas
·
Tubo de ensayo
· Parafilm
· Parafilm
·
Tijeras
·
Placa Petri
·
Filtro de papel
Procedimiento
- Preparamos 3 colorantes en tres matraces aforados, azul de metileno, verde de metilo y verde brillante, y en otro matraz juntamos un poco de los tres.
- Recortamos papel de filtro, a la medida para que entre en el vaso de precipitado sin llegar a doblarse, y a 2 cm pintamos 4 puntos con lápiz.
- En un vaso de precipitado echamos 1,5 cm de alcohol y metemos el papel, las medidas son así para que los puntos no toquen el alcohol.
- Mediante capilaridad, ponemos en los puntos los 3 colorantes( uno en cada punto), y en el ultimo tubo colocamos la mezcla de los tres.
- Tapamos el vaso con el papel dentro y esperamos.



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